ワンハートドリーム

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INTERVIEW

ワインが8種類も飲み放題!!全体的にコスパが良い、イタリアンのお店

お店の強みは、スタッフ(人)!一人一人が人として気を遣えるお店。

「洋食酒家すい」

少人数からの集まりにもぴったり。普段使い、女子会、合コン等、いろんな使い方ができるお店です。 洋食酒屋すいの食べ放題は充実の一品料理が目玉!みんなでわいわいシェア♪肉たらしプロデュースのステーキは絶品!! 8種類のワインや生ビール、カクテル等…種類も豊富にご用意。すいは飲み放題メニューが充実しています♪

ワインが8種類も飲み放題!!全体的にコスパが良い、イタリアンのお店

大学生卒業後に「洋食酒屋すい」を立ち上げる

ワインが8種類も飲み放題!!全体的にコスパが良い、イタリアンのお店

起業される前は何をされていましたか?

大学生でした。
また、大学を卒業して「洋食酒屋すい」を開業しました。

起業当初は部下とのコミュニケーションなどに困る

起業当初は部下とのコミュニケーションなどに困る

企業された当時の苦労を教えて下さい

部下とのコミュニケーションやお店全体のオペレーションなどが特に苦労しました。

ーー会社及びお店の強みを教えて下さい。

 

お店の強みは、スタッフ(人)にあると思います!一人一人が人として気を遣えるところですね。

 

ーー今後の目標や夢を教えて下さい。

 

今後の目標は店舗数を増やして、店舗数を増やして日本一そして世界でも名の知れた会社にして行くことが目標です。
そして、僕たちも含めみんながランボルギーニやポルシェ、フェラーリといった車に乗りながら社長も一緒にツーリングするのが夢です!

 

洋食酒屋すいが人気の理由

 

肉食必見!!ステーキ追加OK★

 

がっつり食べたい日におすすめの洋食酒屋すいのステーキ

 

 

ステーキはお肉の専門店「肉たらし」がプロデュース

 

洋食酒屋すいのステーキは「肉たらし」プロデュースがしている。

 

 

 

充実のドリンク

 

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お酒好きも飲めない方にも♪ビール・ワイン・カクテル・サングリア・ソフトドリンクetc.ドリンク各種取り揃えております。

 

サプライズのお手伝い

 

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誕生日・記念日・歓送迎会・結婚のお祝い・就職祝いetc.どんなお祝いもご一緒にお祝いさせていただきます。

 

気取らず★カジュアル★

 

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洋食酒屋すいのお席一覧

 

席タイプ 人数 × 席数 席の特徴
テーブル 35名様×1 最大35名様まで宴会可能★会社宴会、女子会、お祝いetc.様々なシーンでご利用ください!
貸切 35名様×1 最大35名様まで宴会可能★会社宴会、女子会、お祝いetc.様々なシーンでご利用ください!
カウンター 4名様×1 距離の縮まるカウンターもおすすめ☆
ソファー 10名様×1 半個室のプライベート空間★人目を気にせずお喋りできます☆
ソファー 10名様×1 半個室のプライベート空間★

 

店長のおすすめ料理

本格イタリアンを堪能♪食べ放題コース
すい人気のイタリアン食べ放題★ピッツァやパスタにオムライス。多彩なタパスも含め40種類以上が食べ放題!お好きなお料理をオーダーして心ゆくまでお愉しみください♪
2900円~

 

Profile洋食酒家すい

落ち着いた店内は、カウンターで一人マッタリするもよし。少人数でお喋りするもよし。半個室で騒ぐもよし。

「洋食酒家すい」

住所
大分県大分市中央町2-8-12
営業時間
月~日、祝日、祝前日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
定休日
年末年始を除き無休 (年末年始は12/31,1/1お休みです)
電話番号
050-5288-2571

写真/文章 稲石 陽(ワンハートドリーム)