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ニュース2018.03.20
居酒屋が“Alexaで注文”実験始める

開発を行うヘッドウォータースは3月19日、居酒屋にスマートスピーカー(Amazon Echo Dot)を設置し、音声でメニューの注文を行う実証実験を開始した。場所は東京都渋谷区にある「天空の月 渋谷」。「Alexaオーダー席」を予約すると体験できる。

 

「Alexa、飲み物メニューを開いて」と呼び掛けると、「はい、飲み物の種類と個数を教えてください」とAlexaが反応。Alexa向けのメニューから飲み物を選び、「ロックの1番」と伝えると、「注文を確定する場合は『以上で』とお伝えください。次のご注文をどうぞ」などと確認をしてくれ、注文内容は厨房スタッフにチャットで通知される。

 

実験ではオーダーのログを活用し、Alexaの話し方や提案内容によって生じるユーザーの反応、購入傾向の変化を解析するとのこと。